为加强食品卫生安全教育，增强学生食品卫生安全意识，提高自我防范能力，9月23日，丁所小学开展了食品安全知识讲座的活动。三年级和四年级全体师生到四楼会议室聆听了何春香老师的精彩讲座。

何老师通过知识介绍、图片解说和实际案例讲解等方式，深入浅出地向学生、老师讲解了食用垃圾食品的危害、如何辨别垃圾食品、疾病防控和安全饮食健康、营养食品均衡搭配等方面的知识，让教职工和学生了解食物中毒的相关知识和疾病预防常识，并提醒学生饭前便后勤洗手，尽量少购买和食用油炸食品，不食用过期食品，不暴饮暴食，不食生冷食品和不买"三无产品”等科学常识。

幽默风趣、科学性强的讲座获得了全体同学的阵阵掌声。这次活动，提高了学生对安全食品的鉴别能力，增强了学生的食品安全意识和自我保护能力。