为确保食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障学生在食堂的饮食安全，切实发挥陪餐制度的积极作用，根据上级有关要求，制定教师陪餐议论制度。   

一、陪餐人员应按照安排，随同学生一起就餐。负责对所食用饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。

二、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：     

1. 食堂卫生环境较差的；     

2. 食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的；     

3. 食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，女工作人员留长发、戴首饰的，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其它不符合从业人员职业行为要求的；    

4. 饭菜口味过淡或过咸的；    

5. 饭菜加工距开始用餐时间过长的；     

6. 其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。 

三、食堂管理人员应认真听取陪餐人员的意见和建议，对提出的问题及时整改落实，提升校园食品安全水平和食堂饭菜质量，确保学生健康成长。 

                                                                      丁所中小学

2202003